Semolinová mouka, 1 kg
Semolinová mouka je hrubší mouka vyrobená z tvrdozrnné pšenice, typická svou zlatavou barvou a vyšším obsahem bílkovin. Používá se především na výrobu těstovin, gnocchi, kuskusu a některých druhů pečiva, kterým dodává pevnou strukturu.